Rinde: 12 tortas | Tiempo de preparación: 20 min
INGREDIENTES:
- 12 bolillos
- 12 tamales verdes de hoja de maíz (de cualquier relleno o tipo)
- 1 Salsa Serrano Cocina Mestiza
PREPARACION:
- Precaliente el horno a 180ºC
- Vierta toda la salsa en una olla de fondo grande y caliente a fuego bajo.
- Corte los bolillos horizontalmente y métalos al horno hasta que empiecen a tostar ligeramente.
- Quite la hoja de maíz a los tamales y caliéntelos en la salsa, volteándolos para que ambos lados se impregnen de salsa.
- Ponga un tamal en cada bolillo junto con una cucharada de la salsa.
- Sirva inmediatamente.