- NUESTRAS RECETAS
VERDURAS ASADAS CON SAL CON HIERBAS FINAS
- PORCIONES: 6-8 PERSONAS
- RECETA: SALES
INGREDIENTES
- Sal con Hierbas finas Cocina Mestiza
- 2 pimientos
- Media cebolla
- 8 hongos portobello
- 2 calabazas
- Media coliflor en ramilletes
- 1 o 2 dientes de ajo
- 1 jitomate
- 1 manojo de espárragos
- 1 elote amarillo partido en 4
- 2 Cdas. de aceite de oliva
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 200°C
- Lavar y secar las verduras
- Cortar los pimientos y la cebolla en gajos gruesos y cortar las calabazas en ruedas gruesas
- Separar la coliflor en ramilletes
- Colocar la verdura en una charola de metal para hornear
- Exprimir el ajo sobre la verdura y embarrar todo con el aceite de oliva
- Espolvorear la sal con hierbas finas al gusto
- Hornear de 30 a 40 minutos
BOTANA DE JICAMA, ZANAHORIA Y PEPINO
- PORCIONES: 4-6 PERSONAS
- RECETA: SALES
INGREDIENTES
- Sal con 20 Especias Cocina Mestiza
- ½ jícama
- 2 zanahorias
- 1 pepino
- 2 o 3 limones agrios
PREPARACIÓN
- Pelar y cortar la jícama, zanahoria y pepino en palos del mismo tamaño
- Colocar en plato de servicio y exprimir el limón
- Sazonar con la Sal con 20 especias Cocina Mestiza
MILANESAS DE POLLO CON SAL PARA ASAR
- PORCIONES: 6-8 PERSONAS
- RECETA: SALES
INGREDIENTES
- Sal para Asar Cocina Mestiza
- 6 a 8 milanesas de pollo
- 2 huevos
- 1 a 2 tazas pan molido
- Aceite
PREPARACIÓN
- Batir los huevos en un tazón hondo
- Verter el pan molido en un plato extendido
- Pasar las milanesa por el huevo y después cubrir uniformemente con el pan molido
- Ya que estén empanzadas, calentar el aceite en un sartén extendido
- Dorar las milanesas por ambos lados
- Espolvorear Sal para Asar Cocina Mestiza antes de servir
VERDURAS ASADAS CON SAL CON HIERBAS FINAS
- PORCIONES: 6-8 PERSONAS
- RECETA: SALES
INGREDIENTES
- Sal con Hierbas finas Cocina Mestiza
- 2 pimientos
- Media cebolla
- 8 hongos portobello
- 2 calabazas
- Media coliflor en ramilletes
- 1 o 2 dientes de ajo
- 1 jitomate
- 1 manojo de espárragos
- 1 elote amarillo partido en 4
- 2 Cdas. de aceite de oliva
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 200°C
- Lavar y secar las verduras
- Cortar los pimientos y la cebolla en gajos gruesos y cortar las calabazas en ruedas gruesas
- Separar la coliflor en ramilletes
- Colocar la verdura en una charola de metal para hornear
- Exprimir el ajo sobre la verdura y embarrar todo con el aceite de oliva
- Espolvorear la sal con hierbas finas al gusto
- Hornear de 30 a 40 minutos
BOTANA DE JICAMA, ZANAHORIA Y PEPINO
- PORCIONES: 4-6 PERSONAS
- RECETA: SALES
INGREDIENTES
- Sal con 20 Especias Cocina Mestiza
- ½ jícama
- 2 zanahorias
- 1 pepino
- 2 o 3 limones agrios
PREPARACIÓN
- Pelar y cortar la jícama, zanahoria y pepino en palos del mismo tamaño
- Colocar en plato de servicio y exprimir el limón
- Sazonar con la Sal con 20 especias Cocina Mestiza
MILANESAS DE POLLO CON SAL PARA ASAR
- PORCIONES: 6-8 PERSONAS
- RECETA: SALES
INGREDIENTES
- Sal para Asar Cocina Mestiza
- 6 a 8 milanesas de pollo
- 2 huevos
- 1 a 2 tazas pan molido
- Aceite
PREPARACIÓN
- Batir los huevos en un tazón hondo
- Verter el pan molido en un plato extendido
- Pasar las milanesa por el huevo y después cubrir uniformemente con el pan molido
- Ya que estén empanzadas, calentar el aceite en un sartén extendido
- Dorar las milanesas por ambos lados
- Espolvorear Sal para Asar Cocina Mestiza antes de servir
VERDURAS ASADAS CON SAL CON HIERBAS FINAS
- PORCIONES: 6-8 PERSONAS
- RECETA: SALES
INGREDIENTES
- Sal con Hierbas finas Cocina Mestiza
- 2 pimientos
- Media cebolla
- 8 hongos portobello
- 2 calabazas
- Media coliflor en ramilletes
- 1 o 2 dientes de ajo
- 1 jitomate
- 1 manojo de espárragos
- 1 elote amarillo partido en 4
- 2 Cdas. de aceite de oliva
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 200°C
- Lavar y secar las verduras
- Cortar los pimientos y la cebolla en gajos gruesos y cortar las calabazas en ruedas gruesas
- Separar la coliflor en ramilletes
- Colocar la verdura en una charola de metal para hornear
- Exprimir el ajo sobre la verdura y embarrar todo con el aceite de oliva
- Espolvorear la sal con hierbas finas al gusto
- Hornear de 30 a 40 minutos
BOTANA DE JICAMA, ZANAHORIA Y PEPINO
- PORCIONES: 4-6 PERSONAS
- RECETA: SALES
INGREDIENTES
- Sal con 20 Especias Cocina Mestiza
- ½ jícama
- 2 zanahorias
- 1 pepino
- 2 o 3 limones agrios
PREPARACIÓN
- Pelar y cortar la jícama, zanahoria y pepino en palos del mismo tamaño
- Colocar en plato de servicio y exprimir el limón
- Sazonar con la Sal con 20 especias Cocina Mestiza
MILANESAS DE POLLO CON SAL PARA ASAR
- PORCIONES: 6-8 PERSONAS
- RECETA: SALES
INGREDIENTES
- Sal para Asar Cocina Mestiza
- 6 a 8 milanesas de pollo
- 2 huevos
- 1 a 2 tazas pan molido
- Aceite
PREPARACIÓN
- Batir los huevos en un tazón hondo
- Verter el pan molido en un plato extendido
- Pasar las milanesa por el huevo y después cubrir uniformemente con el pan molido
- Ya que estén empanzadas, calentar el aceite en un sartén extendido
- Dorar las milanesas por ambos lados
- Espolvorear Sal para Asar Cocina Mestiza antes de servir
