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Salsas BBQ
AGUACHILE DE CAMARÓN CON SALSA HABANERA
PORCIONES: 6 PERSONAS
RECETA: SALSAS PICANTES
INGREDIENTES
Un frasco de Salsa Habanera Cocina Mestiza
30 camarones crudos limpios
1 taza de jugo de limón
1 Cda. de aceite de oliva
1 pepino cortado en rebanadas
1/4 de cebolla morada picada en juliana
Sal de grano y pimienta al gusto
2 Cdas. de cilantro picado
PREPARACIÓN
Pelar y desvenar los camarones y dejarlos en corte mariposa
Bañar con media taza de jugo de limón y dejarlos cocer en el jugo una hora
Licuar la media taza de limón restante con 2 Cdas. de Salsa Habanera Cocina Mestiza y el aceite de oliva
En un platón colocar intercaladamente las rebanadas del pepino con los camarones
Bañar con la mezcla licuada de limón
Sazonar con sal y pimienta
Decorar con cebolla y cilantro
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Pizza con pan arabe
receta: Salsas Picantes
PORCIONES: 6 - personas
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chilaquiles con mole negro
receta: mole negro
PORCIONES: 6 personas
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