- NUESTRAS RECETAS
ENSALADA DE BERRO Y TOCINO
- PORCIONES: 1-8 PERSONAS
- RECETA: ADEREZOS Y VINAGRETAS
INGREDIENTES
- 1 frasco de Vinagreta Victoria Cocina Mestiza
- Hojas de berro desinfectadas y secas
- Tocino dorado y desmoronado
- Cebolla picada
- Chile serrano picado finamente
- Champiñones
NOTA: ajustar la cantidad de ingredientes al número de comensales
PREPARACIÓN
- Mezclar todos los ingredientes de la ensalada, recomendamos usar bastante tocino
- Agregar champiñones
- Bañar con la vinagreta al gusto y servir pronto para que el berro esté crujiente
- Acompañar con tortillas y preparar tacos de berro
