ENSALADA DE ENDIVIAS Y MANZANA

INGREDIENTES

  • 1 frasco de Aderezo de Miel y Eneldo Cocina Mestiza
  • Hojas de endivia desinfectadas y secas
  • Manzana cortada en cuadros
  • Limón
  • Nuez pecanera picada gruesamente y tostada en un sartén seco

 

NOTA: ajustar la cantidad de ingredientes al número de comensales

PREPARACIÓN

  • Mezclar los cubos de manzana con un poco de jugo de limón para evitar que se oscurezcan
  • Cortar transversalmente las hojas de endivia
  • Mezclar la endivia y la manzana y bañar con aderezo al gusto
  • Espolvorear la nuez encima y servir

lomo de puerco con salsa agridulce

queso brie con salsa agridulce de ciruela